En medio de una cobertura de medios y con al presencia de la Primera Dama Nadine Heredia, ayer fue inaugurada la Feria Mistura 2012, la Gran Fiesta de la Gastronomía Peruana para el Mundo, patrimonio que le pertenece al pueblo, a sus cocineros y a la pasión por la comida de los peruanos y visitantes que nos regalan su presencia en estos días con ocasión de la feria.
Entre las novedades para hoy en Mistura, aparte de la rica comida de nuestras carretillas y restaurantes, estarán en las charlas magistrales Hagime Kasuga, Quique Dacosta y Mauro Colagreco.
Revisar la Agenda para hoy viernes 7.
El éxito de esta convocatoria, como de las anteriores, y del boom mismo de la gastronomía no es patrimonio de unos pocos sino de la gente, del peruano, caótico y apasionado, pero creyente en las posibilidades y deseoso de seguir avanzando. De manera que a visitar todos esta puesta en marcha, por nuestros productores, los que hacen la variedad de la comida peruana y por nuestra santa gula.
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