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viernes, 7 de diciembre de 2012

Cerveza Cristal y Telefónica del libro “Edén.pe: 21 revelaciones para el mundo”


Nota de Prensa:

El día de ayer, en la Casa Moreyra, Cerveza Cristal y Telefónica del Perú presentaron el libro “Edén.pe: 21 revelaciones para el mundo” escrito por Ignacio Medina, libro que muestra el encuentro de dos referentes de la gastronomía en tierras peruanas. De un lado, Ferrán Adriá, considerado durante la última década como el mejor cocinero del mundo y Gastón Acurio, promotor de la revolución gastronómica peruana.


Un libro que muestra lo que nunca se había visto de la cocina peruana: los mejores cocineros del mundo empequeñecidos ante la grandeza de los auténticos protagonistas del fenómeno gastronómico peruano: los productos que definen la extraordinaria biodiversidad del país y los personajes que los hacen posibles, los productores.


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