La encuesta

viernes, 5 de febrero de 2010

Lima: La Ciudad del Pisco Sour

martes, 2 de febrero de 2010

Dia Nacional del Pisco Sour en el Country Club

lunes, 1 de febrero de 2010

El públicó votó: El mejor Chilcano de Lima, el Queirolo!

Aunque no sea  novedad para muchos, el público se volcó a votar por la Antigua Taberna Queirolo como el santuario del Chilcano de Pisco, el elegirlo como el mejor de Lima.



Peregrinajes de por medio, muchos de los más acérrimos seguidores del Pisco, no sólo han preferido al Chilcano como su trago de cabecera sino que además han hecho del Queirolo (Magdalena Vieja, Pueblo Libre) un templo de la tradición.

No diremos nada de los otros bares convocados y visitados oportunamente, porque "sobre gustos y colores ...", pero lo cierto es que tienen también lo suyo. Lo cierto es que el 64% votó por el Chilcano del Queirolo, la consagración infinita del placer del pisco y la humorada entusiasta entre amigos y vecinos.

Personalmente, coincido con el voto mayoritario de los seguidores. Esta semana nos convoca el Día Nacional del Pisco Sour, ocasión más que importante para volver a deleitarse con nuestro Pisco adorado.

Desde este blog seguiremos impulsando la cultura del Pisco y su maridaje, como dos tareas para este año 2010, así como las Catas Temáticas, una interesante idea del equipo de producción. Por lo pronto, el Pisco Punch nos aguarda.

Salud con Pisco! Nos vemos en el Queirolo, la primera res es mía!.


Provincia de Cañete celebrará también el Día del Pisco Sour 2010

Damos cuenta de la nota de prensa aparecida esta semana:

NP Nº 021-2010-OCYRRPP-MPC .- La Municipalidad Provincial de Cañete ha organizado la VI Expo Feria del Pisco Sour que se iniciará el sábado 06 de febrero y concluirá el domingo 07 , evento en el cual participarán los productores de pisco y vino quienes ofrecerán degustaciones y otros atractivos a los visitantes.

El “Día Nacional del Pisco Sour” se celebra desde hace 6 años por Resolución Ministerial Nº 161-2004 PRODUCE que establece que el primer sábado de febrero de todos los años se realiza esta importante festividad, con el fin de promover el consumo de esta bebida nacional.



El sábado 06 de febrero se inician las actividades a las 10 de la mañana con el Izamiento del Pabellón Nacional y de la Bandera de la Ciudad en la Plaza de Armas de San Vicente, capital de la provincia de Cañete, que estará a cargo de los productores de pisco y del alcalde de la provincia Javier Alvarado Gonzáles del Valle.

A las 10.30 a.m se inicia la ceremonia protocolar con el reconocimiento a las personalidades ligadas al gremio de productores. Seguidamente se dará inicio a la VI Expo Feria para lo cual los productores locales, se ubicarán en los portales de la Plaza de Armas ofreciendo a degustar del Pisco Sour y otros cocteles a los visitantes, dentro de un marco festivo de música criolla, danzas afro peruanas, marinera, caballos de paso, show de cajones; la fiesta se prolongará hasta la medianoche.

La Expo Feria seguirá abierta al público el día domingo 07 de enero siempre con el marco musical criollo, danzas y degustación.

De esta manera, la Municipalidad Provincial de Cañete promueve a nivel nacional, el consumo del Pisco Nuestra Bebida Bandera y del folklore cañetano.

Cañete, 26 de Enero de 2010

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