domingo, 19 de abril de 2015

Premio IDVIP - Manuel P. Olaechea Du Bois 2014

Reconocerán a difusores del vino a través del Premio IDVIP - Manuel P. Olaechea Du Bois 2014

Esta distinción reivindica el compromiso de las personas y organizaciones que promocionan la difusión y el conocimiento del vino.

El Instituto del Vino y del Pisco de la Universidad de San Martín de Porres ha instituido el “Premio IDVIP - Manuel P. Olaechea Du Bois 2014", galardón que busca reconocer la labor de las personas y entidades comprometidas con la difusión, conocimiento y el adecuado servicio del vino en el Perú.

El nombre fue escogido para resaltar la trayectoria de Manuel Pedro Olaechea promotor de la industria vitivinícola nacional, destacando su dedicado trabajo en la reconocida Viña Tacama.

La entrega del premio se realizará una vez al año, en el mes de marzo, en tres categorías: Establecimientos, Campañas de promoción y Entidades internacionales.


En esta primera edición en la categoría Establecimientos, fue seleccionado el restaurante ámaZ, del chef Pedro Miguel Schiaffino, por atender a las personalidades que asistieron a la "Vigésima Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático - COP 20 ", realizada en Lima en noviembre. ÁmaZ ofreció una selección de vinos peruanos, como detalle destacado.

En la categoría Campañas de Promoción, se seleccionó a Carlos de Piérola Caravedo, especialista en vinos, editor de la página web ‘Barricas.com’ y autor de ‘El anuario del pisco y del vino’. El premio es un reconocimiento a su apoyo al vino nacional en su campaña "Semana del vino peruano” coordinada con restaurantes locales, además de la campaña "Regala un vino peruano" llevada a cabo con motivo de las celebraciones de fin de año.

Finalmente, en la categoría Entidades internacionales el seleccionado fue Wines of Argentina, entidad que desde 1993, promueve la marca e imagen país de los vinos argentinos por el mundo. El premio se entregará por su exitosa labor en el desarrollo de su industria vitivinícola y a la consolidación de la marca "Vino Argentino".

La ceremonia de premiación se realizará el próximo jueves 26 de marzo a las 7 p.m., en el Set de Televisión N° 1 de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP, ubicado en la Av. Tomás Marsano N° 151 (Surquillo).

Festival Gastronómico y Cultural de Piura, Lima 2015

Festival se lleva a cabo hasta el 18 de abril en el Hotel Meliá Lima

LIMA DISFRUTA DE LA GASTRONOMÍA Y CULTURA PIURANA

El Festival Gastronómico y Cultural de Piura viene impulsando lo mejor de la gastronomía y el arte de esta región en Lima.

El espacio cuenta con una muestra fotográfica del complejo arqueológico Aypate y también con una muestra de la mejor artesanía de la región.


Lima, 17 de abril de 2015. Frente a la relevancia que ha cobrado el Turismo para la región de Piura, el reconocimiento y la puesta en valor de su riqueza cultural se han convertido en labores esenciales. De esta manera, tanto la gastronomía, como el arte piuranos se vuelven vías para llevar el patrimonio cultural de la región a todo el Perú y el mundo. 

En este marco, el Hotel Meliá Lima presenta el Festival Gastronómico y Cultural de Piura, realizado en su Restaurante El Tambo por quinto año consecutivo, dicho Festival, organizado por el Gobierno Regional Piura y el Hotel Meliá impulsa lo mejor de la gastronomía y el arte de esta región en Lima. 

“Se espera que este espacio impulse el potencial turístico y cultural de Piura, al promover el acceso de la sociedad a las diferentes manifestaciones que evidencian la riqueza del patrimonio de esta región en crecimiento”, sostuvo Mónica Lavín, Directora General del Hotel Meliá Lima, anfitrión de este evento.

La inauguración del festival, realizada el 14 de abril, contó con la presencia de importantes personalidades del ámbito político, cultural y empresarial, como la Vicepresidenta de la República, Marisol Espinoza; la Viceministra de Turismo, María del Carmen de Reparaz; el Presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez; el Regidor municipal de Lima, Carlos Canales Anchorena; entre otros.


Esa noche la gastronomía fue la protagonista, todos los asistentes pudieron probar lo mejor de la comida típica piurana. Platos como el seco de Chabelo, tamalitos verdes, malarrabia, ceviches y tiraditos norteños fueron elaborados con insumos y técnicas oriundas de la región.

Durante la inauguración, se hizo entrega de una especial condecoración al fotógrafo Erasmo Wong en reconocimiento por su difusión de las tradiciones y paisajes piuranos a través de sus fotografías, arte que ha recorrido diversos países del mundo contribuyendo con ello al crecimiento de la admiración hacia la belleza del destino norteño y la nobleza de su cultura.

El espacio también cuenta con una muestra fotográfica del complejo arqueológico Aypate, ubicado en la provincia de Ayabaca, la cual apunta a dar a conocer esta joya arqueológica que forma parte del Camino Inca (Qhapaq Ñan), denominado Patrimonio Cultural de la Humanidad en junio pasado. 

La artesanía piurana también se luce en el Festival a través de una muestra que cuenta con la participación de los mejores artesanos de la zona andina de Piura quienes exhiben sus obras en cerámica, joyería y paja toquilla. Los productos también pueden ser adquiridos por los asistentes.