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martes, 12 de julio de 2011

Primer Concurso Gastronómico del Plato Típico e Innovador

Durante Fiestas Patrias, los turistas que visiten el distrito de Monsefú podrán degustar de tradicionales y originales potajes con motivo del Primer Concurso Gastronómico del Plato Típico e Innovador a realizarse el 27 de julio próximo en el parque principal de Monsefú desde las 10:00 a.m.

Este evento que se desarrollará como parte de las actividades programadas por la Feria de Exposiciones Típico Culturales de Monsefú -Fexticum-, es organizado por el Primer Colegio Empresarial Federico Castro.

El organizador del certamen, Ángel Montenegro Castro, manifestó que se premiará la preparación del mejor plato típico e innovador, el cual será evaluado por un prestigioso jurado conformado por chefs locales. Asimismo, señaló que espera institucionalizar esta actividad con el fin de que se organice todos los años y con ello promover el turismo gastronómico, así como el consumo de productos e insumos locales como el loche (saborizante) que se utiliza para la preparación de varios potajes.


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