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lunes, 12 de septiembre de 2011

Declaración de Lima de los G-9

Gracias a ElComercio.pe



Carta abierta a los cocineros del mañana

“Consideramos que la cocina es algo más que la respuesta humana a la necesidad de alimentarse, es más que la búsqueda de felicidad. La cocina constituye una poderosa herramienta de transformación y puede cambiar la alimentación del mundo gracias al trabajo conjunto de los cocineros, productores y comensales”
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